TEKS PROSEDUR

      Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) kata “prosedur” memiliki arti tahap kegiatan untuk menyelesaikan suatu aktivitas atau metode langkah demi langkah secara pasti dalam memecahkan suatu masalah. Dalam artian, prosedur adalah suatu teks yang berisi langkah-langkah aktivitas atau kegiatan untuk menyelesaikan suatu pekerjaan. Teks prosedur ini dibutuhkan sebagai panduan bagi seseorang dalam membuat atau menyusun sesuatu.

      Struktur penulisan teks prosedur dibagi menjadi empat bagian, yaitu tujuan, alat dan bahan, langkah pengerjaan, dan penutup.

      Tujuan teks prosedur adalah memberikan petunjuk bagi pembacanya tentang langkah-langkah secara urut dalam melakukan aktivitas atau menyelesaikan sesuatu. Selain itu, teks prosedur juga memudahkan pembaca untuk mengetahui cara yang benar dalam melakukan sesuatu dan memberikan petunjuk jelas agar mendapatkan hasil maksimal.

•Contoh teks prosedur:  Cara Membuat Omelet Telur

      Omelet atau omelette terkenal sebagai makanan yang sering dijadikan sarapan. Selain rasanya enak, bahan dan cara membuatnya juga mudah. Kamu bisa coba buat omelet telur mengikuti resep berikut ini:

Alat dan bahan:

1. 5 butir telur

2. 5 lembar daging asap

3. 1 buah bawang bombai

4. 75 gram jamur kancing kaleng

5. 50 gram jagung pipil

6. 1/2 buah paprika merah

7. 1/2 buah paprika hijau

8. 50 gram keju cheddar parut

9. 1/2 sendok makan garam

10. 1/4 sendok teh merica bubuk

11. 1/2 sendok teh kecap inggris

12. 50 ml krim kental

13. 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Kocok telur, serta iris tipis daging asap, bawang bombai, jamur, dan paprika.

2. Campur telur, daging asap, jamur, jagung, keju, garam, merica, kecap inggris, dan krim kental.

3. Tumis bawang bombai dan paprika.

4. Tuang campuran telur. Kemudian, biarkan sebentar sampai ada bagian yang mulai matang.

5. Aduk agar cairan telur mengalir ke bawah.

6. Gulung telur sambil ditekan-tekan di pinggir wajan hingga matang.